加盟石锅拌饭一般多少钱
开一家石锅拌饭赚钱吗?石锅拌饭行业内幕,开一家石锅拌饭赚钱吗?拿石膳家这个品牌举例,石膳家需要加盟费5万8,设计费5千,设备费用大概在10万左右,装修的费用大概是5万左右,一些比较抢手的位置可能还涉及到转让费。
拿上海闵行区光华路上的这家店举例,大概投资应该是在25万到30万,店内的销售价格大概是人均25-30块钱,毛利大概是60%。
假设如果每天卖出300份,当然还有一些其他的小吃不计算在内。
这家店还没有上外卖,按照堂食人均30计算,一天下来最少的营业额应该是9千块钱,一个月27万,毛利到手应该是16万2千块钱。
店里需要7个员工,假设每人每个月的工资按8千计算,工资的支出就是5万6。
房租最多一个月算1万5,付三压一四个月6万,每个月的净利润到手最低是4万6千块钱。
投资30万,最差的情况是8个月回本。
8个月回本的生意并不代表这个生意的回报率是80%,大家一定要认清这个概念。
有的人这个时候可能会反驳我说,他们店有时候生意会差,回本周期甚至需要一年多。
其实我只是给大家估算一家店,只是想让大家学习如何计算回本周期。
这是我跟老板要的一天的真实数据。
如果我真的要开一家拌饭店,我会在上海的各个地区做调研,每个店每天的营业额做抽样调查,再根据不同的时间段再去做调查,统计每天到底卖出多少碗,对应的人工具体大概是多少钱。
当你做了一个详细的市场调查之后,你会得出一个结论:开一家石锅拌饭到底赚不赚钱?为什么要去研究石锅拌饭赚不赚钱?我想帮想创业的粉丝研究他们看好的行业,帮助大家去了解市场,不要盲目的投资,了解行业内幕,这样在做一个创业项目的时候,你才会降低失败的风险。
把你的行业打在评论区,创业避坑记得进粉丝群。
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