这些都是农村集市过年卖的山货笋干，你吃过哪几种？30多元一斤，贵不贵？笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成的。
笋干色泽黄亮、肉质肥嫩。
笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素。
笋干有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，有助食、开胃之功效。
笋干还可以增进食欲、防便秘、清凉败毒。
咸笋干的口感更佳，更适合配合其他原料制作出丰富的菜肴。
用笋干烧肉，可是一道有名的过年家常菜，你吃过哪几种笋干？我们这儿的农村集市卖30多元一斤，贵吗？。
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