沙参玉竹
步骤1准备好沙参、玉竹、陈皮、水晶蜜枣、猪肉。
步骤2猪肉切块，用热水冲洗至肉质发白步骤3沙参、玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参、玉竹，陈皮、蜜枣步骤4再放入洗干净的瘦肉步骤5大火煮开，撇去上面的浮沫，一定要把浮沫撇干净，汤清透为止。步骤6然后加上盖子，关小火慢煲1个小时步骤7煮好之后加盐调味步骤8再加少许鸡精，即可食用
玉竹的毒性强大
野生毒蘑菇
毒蘑菇有100种左右，常见的10种左右。
在误食毒蘑之后，若患者本身肝脏不好，解毒能力差，很有可能引起肝衰竭。
病情较轻人的体现为急性肠炎，毒性较强的蘑菇会导致溶血型中毒，多器官功能衰竭，表现出剧烈的腰痛、腹痛。
千万别轻易采食不熟悉的蘑菇，大蒜识毒不靠谱！毒芹又名野芹菜、白头翁、毒人参。
生长在潮湿地方。
叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有恶臭。
全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
鸡母珠鸡母珠又被称为相思子（豆）或红豆。
相思子是豆科相思子属植物的统称，同时也指这类植物所结的种子。
相思子属植物有十几种，广泛分布于热带、亚热带地区。
据考证，鸡母珠与王维所吟咏的相思红豆不是一类，与人们常吃的红小豆也不相关。
它外表鲜红，胚根一端呈黑色，红黑分明，十分可爱，所以常被做成饰品。
相思子剧烈的毒性，来自于种子子叶细胞中含有的一类蛋白质成分——相思子毒蛋白，其结构和毒理学与蓖麻毒素十分类似。
误食后人体往往要经过数小时乃至数天的潜伏期才会出现症状，表现为恶心、呕吐、发烧、出血、循环衰竭等，严重时则会导致死亡。
莽草形似八角，有11～13个角，角尖细，莽草咬碎后是酸的。
莽草有剧毒，如少量食入，会有头晕、恶心呕吐的症状，大量食入，会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，严重时会引起心脏衰竭并致死。
八角一般八个角，莽草一般十三个角，但是，不到十三个角的莽草和超过十个角的八角，并不罕见，所以不能以角的多少来区分。
蓖麻蓖麻是一种十分常见的有毒植物，也是世界十大油料作物之一。
蓖麻油常被用于药品、化妆品中，但嚼食几粒蓖麻子便有可能致人于死地。
不仅仅是蓖麻子，蓖麻全株有毒，其有毒成分为蓖麻毒素和蓖麻碱。
蓖麻毒素是一种剧毒蛋白质，损伤人的肝、肾等器官，也可麻痹呼吸及血管运动中枢。
玉竹中以根茎毒性最大，其中含铃兰苦苷、铃兰苷等，可使血压暂时下降和呼吸系统暂时兴奋。
同时玉竹的果实成熟后呈蓝黑色，状似龙葵果，也是有毒不可食的。
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