真正的粽叶是什么叶子
回答粽叶是箬竹的叶子,箬竹是一种阳性竹类,喜欢生长在温暖、湿润的环境下,生长期间对土壤也有一定要求,土壤松软、透气、排水性好且富含腐殖质才行,这样的土壤环境下才可旺盛生长。它的产量是比较大的,枝叶硕大、资源丰富,可以用来包裹粽子,香味四溢。
粽子叶是什么树的叶
吃了这么多年的粽子,你可知道粽叶是什么叶吗?见过粽叶树吗?农夫小时候一直以为粽叶是竹子叶子,可是也没见过这么大块的竹叶。
直到家里种了这种“竹子”之后,才恍然大悟!粽叶在南方一般都是用箬叶,又名辽叶、辽竹、 簝竹、簝叶竹、眉竹、楣竹、粽巴叶。
南方人普遍都喜欢用箬叶来包粽子,因为这样包出来的粽子,不但带有粽叶的清香,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利于提高人体的抗热机能。
箬叶除了可以用来包粽子以外,还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等。
看,这么大一片,比成人的手掌还要大。
再过一段时间就是端午节了,到时候这些叶子也是可以卖钱的哦!在农村里,这些粽叶都是天然生长的,具有无毒害、无污染的特点,并且还可以年年可采,季季可收。
由于这种叶子终年常绿,叶形优美,生长健壮,现在在城里,还成为了很受欢迎的室内绿化植物。
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