芙蓉肉是哪个地方的菜
芙蓉在古时是指一种花，芙蓉古时最早为荷花的别名。今则多称木芙蓉花为芙蓉。芙蓉寓意着早熟、贞操、高洁之士、美人、漂亮、纯洁。芙蓉也代指美女，唐·元稹《刘阮妻》：“芙蓉脂肉绿云鬓，罨画楼台青黛山。（意思是：美女梳着的绿云鬓跟脂滑的肌肤，如同罨画一样的楼台和青色的山峦）”。
芙蓉菜的做法
今天和大家分享的，是一碗聚营养和美味融入一体的芙蓉鲜蔬汤。
By 静妈de厨房用料菠菜 2棵胡萝卜 半根蘑菇 2个海带结 3个鸡蛋 1个盐 适量猪油 半小勺胡椒粉 适量水 适量做法步骤1、准备好食材2、把还带结放在清水里泡发开3、烧半锅清水4、小烧开后，把清洗后的菠菜放入到汤锅中，用筷子按住焯水几秒钟，之后，关火把煮过的菠菜捞出。
5、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙，用刀切成碎片，胡萝卜切成碎丁，蘑菇切薄片，全部装入一个盘中，把焯过水的菠菜切一厘米长即可，装入小碗中备用，把鸡蛋打入一个小碗中，调匀。
6、小汤锅中放入一大碗水，水烧开后，将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁，全部一起倒入锅中7、至水开后，放入勺中的猪油，让其再继续沸煮3分钟8、倒入菠菜9、汤汁再次煮沸后，把调好的蛋液倒入汤中，汤汁再次煮沸后关火。
10、把胡椒粉和盐，放入大汤碗的底部11、抬起汤锅，将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中12、一碗美食，陶醉老少。
13、开吃菠菜的营养功效菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。
近来用以治贫血。
2.促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
4.促进人体新陈代谢菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。
大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
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