培训串串香需要多少钱
学习麻辣烫的费用大概在两千块钱左右,一般正规的培训机构都差不多价格的,但有时候会有优惠活动您可以注意一下,还有就是在报名之前一定要去线下试吃,多找几家小吃培训机构进行试吃,决定哪家是最符合您口味的就报名,不要相信别人说的。
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今天我分享的是一位来自浙江宝妈卖串串的故事,她创业以来,跟我们进行多次合作和选购香料,也为我讲述了自己的创业故事。
作为二胎宝妈的明明,生活的开支一直依赖于丈夫的一个月工资。
明明家有两个宝宝,过去的七年基本上都是围绕着怀孕、生孩子和照顾孩子度过的。
看着身边的同龄人购置车辆、购买房产,她心里充满了对自己的期望和渴望,因此决定选择创业的道路。
最初,明明打算开一家卤肉店铺,但是她自己没有相关经验,于是决定从摆摊开始。
她尝试了一家卤味串串的产品,觉得味道非常美味,而且投资成本也不大,于是她前往河南进行学习。
尽管在开始时她也有些担心上当受骗,但是在河南的学习过程中,明明发现老师们非常认真教学,对于操作步骤也讲解得很详细。
她用了三天的时间学习,并购买了摆摊所需的器材和道具。
创业是一件辛苦的事情,尤其是对于一个需要照顾两个孩子的宝妈来说。
明明每天既要照顾孩子,又要准备好卤味,但是她内心强大的自尊心让她不愿意轻易放弃。
她选择在小区夜市摆摊,第一天卖出去的货物都是朋友们的支持,每个人买了十几块钱的串串,但是,新顾客却寥寥无几,而她实际上第一天只获得三四十块钱的销售额,这一天的香料钱都赚不回来。
这对明明来说是一个巨大的打击,因为创业已经很辛苦了,如果看不到销售额的增长,她就会感到一切都是徒劳的。
然而,摆摊并不是几天就能见到成效的,需要坚持不懈地努力下去,才能吸引回头客。
明明意识到,除了摆摊之外,还需要通过直播、开通个人账号等形式进行宣传推广。
通过固定摊位,她逐渐积累了一批固定的客源。
在她的坚持和努力下,摆摊生意开始逐渐好转,越来越多的顾客品尝了她的卤味,纷纷为其美味所折服。
这让明明感到非常欣慰和满足,她的努力开始得到回报。
通过明明的创业经历,我们可以得出几点建议。
首先,如果预算不高的宝妈或者打工族想要创业,选择适合自己预算的摆摊项目是非常重要的,要做好市场调研和分析。
其次,创业者应该善于利用各种宣传渠道,如直播、社交媒体等,扩大自己的知名度和影响力。
明明经常跟我们合作,她也将制作配方和我们进行了分享,如果大家感兴趣,可以进行学习。
第一步:80克干辣椒开水下锅,煮软捞出,倒入绞肉机中,再加入100克豆瓣酱,10克豆豉,大蒜,生姜,搅碎成糍粑辣椒。
第二步:900克豆油,100克牛油,融化后加入糍粑辣椒,小火慢炒,炒好后加盖焖一焖。
第三步:青红花椒、辣椒适量,八角2克,香砂1克,白胡椒3克,香菜籽5克,草果5克,桂皮3克,香茅草1克,香叶2克,白芷2克,丁香1克,花椒5克。
第四步:高汤5斤加入红油,下入香料包,青红花椒,辣椒,加入调味品:酱油、盐、鸡粉。
小火熬半小时。
将串串放进去煮5分钟,关火,浸泡串串30分钟。
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