aca p10c面包机使用说明书
1、aca面包机使用方法——揉面：在面包桶里倒入液体，加入调味料，盐、糖等。倒入面粉，覆盖住水面，在面粉上按一小洞，倒入酵母粉。把面包桶安装到面包机上，插上电源。选择程序(发面团程序)，按下启动键，面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。加入软化的黄油，再次重复使用“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
2、aca面包机使用方法——发酵：接下来就是面团的发酵了，不用把面团取出，留在面包机里就可以，盖上盖子，发酵至原来的两倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩就说明已发酵完成。
3、aca面包机使用方法——烤面包：发酵之后，把面团取出，就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵，再用烤箱来烤，这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。
怎样用aca面包机和面和发面
先看看面包机有没有单独的和面功能，发酵功能，如果有选择相应菜单开始即可。具体和面配方看是要做什么东西了~
ACA面包机上的发面团功能是啥意思
就是可以用来单一的进行发酵面团,以满足做任何发酵面食和面、发面的需要.
aca面包机是一款功能全面的电子面包机，它能够提供自动制作和处理面包的程序功能。它拥有一个记忆功能，可以根据用户操作而记住选择的设置和功能，确保每次制作出来的面包都表现出相同的质量。
aca面包机发面比例
根据我的了解，ACA面包机的发面比例通常是根据面包机的容量和配方来确定的。一般来说，常见的发面比例是面粉和水的比例为1:0.6-0.7，也就是说，每100克面粉需要加入60-70毫升的水。当然，具体的发面比例还会受到其他因素的影响，比如面包机的功能设置、面包的口感要求等。因此，在使用ACA面包机时，最好参考产品说明书或配方指导，以确保获得最佳的发面效果。
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